สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ตระหนักถึงข้อจำกัดของการเริ่มผลิตผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อออกสู่ตลาดเพื่อการจำหน่าย ว่า จะต้องมีการทดสอบ ทดลอง ก่อนการผลิตจริง ซึ่งการทดสอบทดลอง จำเป็นต้องอาศัยเครื่องมือ เครื่องจักร อุปกรณ์ ที่จำเป็น โดยบางเครื่องมีราคาสูงมาก เหตุนี้เองสถาบัน ฯ จึงกำหนดนโยบายการให้บริการเครื่องมือ เครื่องจักร และอุปกรณ์ ให้แก่ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหาร ทุกระดับ โดยมุ่งเน้นผู้ประกอบอุตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดย่อม และระดับครัวเรือน ที่ยังขาดศักยภาพ เพื่อทำการทดลองผลิตผลิตภัณฑ์ในระยะเริ่มต้น
เครื่องมือ เครื่องจักร อุปกรณ์ ที่สถาบันฯ ให้บริการมีมากมายอาทิ
| หัวข้อ | รายละเอียด |
| แบบฟอร์ม |  ใบคำขอรับบริการ |
| ขั้นตอนการขอใช้บริการ |
|
| ค่าใช้จ่าย | ตามอัตราค่าธรรมเนียมที่กำหนด |
| ระยะเวลา | ขึ้นกับรายการที่ต้องการทดสอบ |
| บุคคลติดต่อ | หัวหน้าฝ่ายโรงงาน |
| โทรศัพท์ | 02-942-8629 ต่อ 1113 |
| อีเมล | ifrwrp@ku.ac.th |
